Gerardo Salvador Bustos Pineda

Es un destacado profesional con amplia experiencia en el sector empresarial y gastronómico en México.

Cuenta con una Licenciatura en Administración de Empresas con especialidad en Finanzas del Tecnológico de Morelia, una Maestría en Mercadotecnia del Tec, un curso de Alta Dirección AD2 en el IPADE y un Programa de Crecimiento e Innovación en la Universidad de Harvard.

Además de su formación académica, tiene una exitosa trayectoria empresarial en el sector gastronómico. Hace 9 años, fundó el restaurante Mi Lola en Morelia, con el cuál llevó una estrategia de expansión exitosa abriendo sucursales en Guadalajara y Aguascalientes, que funcionaron durante varios años y actualmente se mantienen abiertas además de la matriz, otra más en Morelia y una en Uruapan.
Con la Misión de “Llenar los sentidos de Sabor, Color y Encanto, a través de una experiencia mágica y sazón único de la Cocina de La Abuela”, Gerardo ha sido también socio de diversos restaurantes y bares tanto en Morelia como en otras ciudades.

Con el firme compromiso de aumentar el VALOR a la CANIRAC Gerardo Salvador Bustos Pineda asume con entusiasmo el compromiso de la presidencia, con la misma responsabilidad, ética y valores con las que trabajan sus restaurantes y demás proyectos en los que participa.