Cocinera Tradicional: Rosalba Bartolo

Nosotros:

Rosalba Bartolo es una cocinera tradicional apasionada de rescatar y preservar las recetas y técnicas culinarias de su región. Con décadas de experiencia entre fogones, su cocina es un verdadero tesoro de sabores auténticos y tradiciones familiares.


Su habilidad para combinar ingredientes simples en platos extraordinarios y su enfoque en la frescura y calidad de los productos hacen de cada comida una experiencia memorable. Ya sea preparando platos clásicos de la región o experimentando con nuevas interpretaciones, Rosalba sigue siendo una figura destacada en el mundo de la gastronomía tradicional, dejando un legado culinario perdurable en su comunidad.

Horarios:

Lunes a jueves de 13:00 – 22:00 hrs.
Viernes y sábado de 13:00 – 23:00 hrs.
Domingo 13:00 – 19:00 hrs.

Contacto: